Il tanto atteso ricettario in italiano ” La Bibbia  Weber del Barbecue “, con spiegazioni chiare  e riccamente illustrate. 160 ricette di piatti alla griglia originali e varie, carni ,pesci e frutti di mare,verdure, senza dimenticare la frutta. 130 tecniche  di preparazione e cottura di vari prodotti, tutti i segreti per garantire un risultato perfetto anche per condimenti e marinate, spiegate passo dopo passo per imparare o affinare l’arte della cucina al barbecue.